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[包餃子和包湯圓的冬至]
難得溫暖陽光露臉的冬天，就是要走出教室曬曬太陽，也過過冬至。
我們到了陽明山的梅居農場，先去摘野菜作為中午水餃的餡料，有咸豐草的葉子、有皇宮菜、有山茼蒿。
雖然因為這個冬天氣候很不穩定，我們的菜園未能定期照顧，但是山茼蒿長得很好，這些從我們菜園裡長出來的菜也摘下幾片作為水餃的餡料。
摘完蔬菜，就開始清洗菜葉、切菜和切豆皮，每個人都拿刀練習切細切碎，沒有輪到的人，就負責攪拌餡料和七嘴八舌的研究該怎麼切才好。
重頭戲就是包水餃了，每個孩子都保有自己的風格，各式各樣突破傳統水餃的形狀都有出現，不過，吃的時候，大家只是說：哦，這是XX包的，然後就大口吃起來，形狀一點也不重要，反而，大家想嘗嘗不同形狀，是不是會影響到水餃的美味。
在山林裡，孩子們一點也不會無聊，光是抓著隨處可見的螽斯，在花草叢間尋找小小綠色的身影，就非常開心。
在中午的暖陽下玩耍一陣之後，孩子們開始包有餡料的鹹湯圓，鹹湯圓真的是不好包，皮捏得不夠厚、餡料容易跑出來，但皮太厚，又只能吃到厚厚沒味道的一層皮，後來，小朋友們索性搓幾個沒有餡料的小湯圓。
原本以為午餐的水餃讓孩子們已經吃得很飽了，但湯圓煮好之後，孩子們玩了一下又肚子餓了，竟還能吃上幾個湯圓。
就這樣帶著好幾個湯圓的圓圓肚子完成了今天冬至要做的最重要的一件事。
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